Отзывы

Спасибо огромное вашей команде выездного кейтеринга. Уже не первый год отмечаем день рождение дочки на свежем воздухе вместе с вами! Лучшее BBQ! Накормлены все от самых маленьких гостей до самых больших приверед! Огромный плюс, это то, что вы готовите на свежем воздухе, организовано всё от сервировки до подачи блюд. От нас только доступ к воде и всё!!!! (Был негативный опыт, когда запрашивают дополнительные мощности: генератор, доступ к кухне, или привозили готовые блюда). Друг в свое время посоветовал вас, за что ему огромное спасибо! Вы - крутая креативная команда. Шатер Академии Weber - это отдельная праздничная локация!!! Спасибо!!!

Вообще, я около 7 лет активно занимаюсь организацией корпоративных мероприятий и крайне редко благодарю площадку после окончания. В лучшем случае, все бывает в рамках ожиданий и договоренностей, в худшем - есть замечания.

Хочу выразить Вам благодарность:

за клиентоориентированный подход;
за то, что взялись за наш проект на пределе своих ресурсных возможностей и справились с ним;
за использование для нас двух зон - это всегда очень выигрышно
за вкусную еду
за гибкий подход к нашим внезапным изменениям планов
за чуткое реагирование на наши просьбы до и после
за проактивный и креативный подход
за четкость и слаженность вашей работы
за приятную атмосферу и доброжелательность всего персонала

Огромное спасибо, все было очень вкусно и классно, Владимир, который занимался организацией выезда, просто сердечко. :) Мы очень довольны! Еда потрясающая, забота о нас на высочайшем уровне, скорость организации высокая, все сами сделали, я просто встретила, а потом пару раз заглядывала до начала

Парни из Академии Гриля подарили мне незабываемый праздник! В один день я столькому научилась: поросенок, индейка, брискет, колбаски, копченый суп, джем из бекона, бургеры, рулеты. Протестировали газовые и угольные грили разных модификаций в деле — такой кайф! Формат такой Академии не то, что единственный в России, но и, подозреваю, во всем мире. Вы гениальны! Так держать! Обожаю профессионалов, команда — огонь!

Изначально, когда встал вопрос о выборе места проведения банкета, я сразу хотела помещение в стиле Loft, чтобы была расслабленная и непринужденная обстановка, а не вот эти все помпезные скатерти, картины и люстры. Жених, не раздумывая, предложил свою любимую Академию Гриля Weber. Да и мне так было спокойнее, здесь все, как говорится, уже «свои». Главная цель банкета была — уют и комфорт для гостей. И что особо хочется отметить, были нереально вкусные блюда. Каждый из гостей подходил во время свадьбы или звонил после неё и говорил, как же было вкусно и атмосферно! Это ли не счастье, нам удалось в полной мере сделать эту атмосферу благодаря Николаю и его команде профессионалов. Спасибо, ребята, это было круто!

Непременно советую мастер-класс по стейкам, это новый уровень мужского удовольствия! Стоит не дёшево (если сравнивать с заказом одного стейка в хорошем ресторане), но поверьте - оно того стоит. Такого мяса (dry aged стейк) я не пробовал никогда. Сказать что это вкусно - ничего не сказать) Также вам проведут интересную небольшую экскурсию по истории возникновения грилей и барбекю. Хочу ещё раз туда! Спасибо ребята, так держать!

Великолепный подарок для тех кто любит Мясо. Расширить кулинарные горизонты, познакомится с мастерством поваров, приятное заведение с кучей положительных эмоций! Очень рекомендую туда попасть! И да, будьте готовы, один урок идёт от 4 до 5 часов и до уроков ничего не ешьте, там кило мяса на человека))))

Место – супер! Ходила сюда с подругой на мастер-класс по приготовлению рыбы и морепродуктов. Объясняют все четко, понятно и доступно. Атмосфера чудесная, домашняя. Узнали много всего интересного и полезного. Уже успели свои познания водворить в жизнь, готовили на даче рыбу на гриле, результат превзошел сам себя. Хотим еще парочку раз сходить, научиться правильно мясо готовить. До скорой встречи!

На 23 февраля подарили мне посещение мастер-класса по приготовлению закусок к пиву. Очень понравился мастер-класс, теперь дома готовлю все это. Никогда бы не подумал, что к пиву можно приготовить финики в беконе. Но теперь и сам могу такое приготовить, это очень вкусно. Уже записался на мастер-класс "Идеальный стейк". Кажется, я нашел свое призвание.

Как-то так получилось, что минусов нет у этого заведения, но по порядку. МК по мясу невероятно толковый, настолько все понятно, что даже я приобрела абсолютную уверенность в жарке мяса. Крутой коллектив по обслуживанию. Реально настолько все слаженно и четко, что ощущение очень высокого уровня ресторана. Очень здорово, что есть такие замечательные места, где из куска мяса делают произведение искусства. Удачи и дальнейшего развития! Вы классные!

Очень крутое и атмосферное заведение! Был на мастер-классе «Идеальный стейк». Отличная команда, жаль не было Николая, но ребята очень крутые! Насыщенная программа, приготовили тартар из говядины, пожарили стейки, Шеф приготовил рибай сухого вызревания, просто сумасшедший вкус! Всем рекомендую, кто хочет научиться вкусно готовить на гриле. В этом же заведении есть магазин, купил электронный термометр Вебер, с ним гораздо легче попасть в необходимую степень прожарки. Очень понравилось! Так держать, ребята! Кстати, попробовал шикарную красную рыбу, копчёную в этой же гриль академии, вкус просто бомба, сочная, вкуснейшая рыба. Следующий мастер-класс будет «Курс по копчению», но к нему нужно подготовиться, все-таки 12 часов в хорошей компании с вкусным пивом и шикарной закуской можно не выдержать! Все на мастер-класс, будем учиться готовить вкусно!

Академия Гриля Weber провела дня нас великолепное командообразующее мероприятие. От имени гостей мероприятия благодарю весь персонал за создание волшебного пространства, за профессионализм, позитив и безмерное терпение. Было невероятно вкусно, интересно и познавательно.

Мы открыли для себя Академию Гриля Weber случайно в конце 2019 года и с первой встречи невероятно впечатлились! Впечатлились увлеченностью команды и необыкновенной атмосферностью этого кулинарного пространства! И не ошиблись, сделав свой выбор в пользу Академии! Праздник Дня рождения прошёл фантастически вкусно, супер познавательно, необыкновенно тепло и с полным погружением и вовлечением в тему приготовления на гриле идеальных блюд! Это и правда, лучшее барбекю в городе! Мы точно планируем новые встречи и праздники в вашем прекрасном гриль-пространстве! С большим уважением к энтузиастам и профессионалам Гриля Weber,

И мы здесь, В ПОНЕДЕЛЬНИК, празднуем юбилей! В необычном месте наша необычайно веселая компания собралась на празднование юбилея. При первой встрече и заказе мероприятия сразу было понятно, что нас встретят, обслужат, накормят и даже научат секретам гриля по высшему разряду. Кухня выше всяких похвал ! Продукты свежайшие, мясо восхитительное, куриные чупа-чупсы оригинальные, ребрышки и пиво неповторимые, подача шикарная! Интерьер в стиле лофт — особенный, вся компания почувствовала себя на даче и поэтому расслабилась по полной. ПЕРСОНАЛ — отличный, все ребята креативные, индивидуальность во всем и никакого пафоса! От самого юбиляра, его семьи и друзей говорим вам огромное спасибо за "Пивную историю", за прекрасную кухню, за предоставленную возможность устроить дискотеку и за доброжелательное отношение! Все мы вспоминаем этот день как самый веселый. А мы ведь просто хотели вкусно поесть и немного отметить день рождения! А получилось все совсем неспокойно, за что мы вас вдвойне благодарим! ВЫ ЛУЧШИЕ!

Академия Гриля Weber провела дня нас великолепное командообразующее мероприятие. От имени гостей мероприятия благодарю весь персонал за создание волшебного пространства, за профессионализм, позитив и безмерное терпение. Было невероятно вкусно, интересно и познавательно.