Мастер-класс Рыба и морепродукты"

Мастер-класс с хитами мировых ресторанов!

В меню:

- Тартар из лосося
- Гриль-салат с креветками, жаренными в кедровом шпоне, и авокадо с ореховым соусом гамадари
- Кальмары на гриле с зеленым маслом
- Дорадо со спаржей и фенхелем
- Классический мильфей с сезонными ягодами

На мастер-классе вы:

✅ Научитесь основам работы на газовом и угольном грилях
✅ Поймете разницу между прямым и непрямым жаром
✅ Овладеете лайфхаками приготовления морепродуктов
✅ Опробуйте на практике более 10 аксессуаров Weber, включая вок, голландскую печь и кассероль
✅ Узнаете секреты ресторанной подачи от шеф-повара

Кому будет интересен этот мастер-класс:

❇️ Всем поклонникам приготовления еды на живом огне
❇️ Любителям рыбы и морепродуктов
❇️ Кулинарным энтузиастам